ปาปรี จาฏ อาหารกินเล่นของอินเดีย เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ถั่ว มันฝรั่ง สมุนไพร โดยเฉพาะหัวหอม ผัก มะเขือเทศ ตามสไตล์ของอินเดีย
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the finest YouTube practical experience and our most recent capabilities. Learn more
พะแนงเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติของกะทิ พริกแดง และเครื่องเทศ มีความครีมมี่และเผ็ดเล็กน้อยจากความหวานของกะทิ ส่วนประกอบหลักมักเป็นเนื้อไก่หรือเนื้อปรุงกับเครื่องแกงพะแนงพร้อมกับผักต่างๆ เช่น พริกหยวก แครอท หอมหัวใหญ่ และเห็ด จานนี้สามารถเสิร์ฟกับข้าวสวยหรือก๋วยเตี๋ยวสำหรับมื้อง่าย ๆ ที่ถูกใจทุกคนที่โต๊ะของคุณ!
ต้มเลือดหมู เมนูซดน้ำร้อนๆ กินคู่กับข้าวสวย เหมาะสำหรับการเติมพลังในช่วงเช้าก่อนเริ่มวันใหม่ ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่ให้พลังงานครบถ้วน
เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ และเสิร์ฟอาหารจานอร่อยนี้ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ข้าวผัดสามารถรับประทานได้อย่างเดียว แต่หากคุณกำลังมองหาอะไรที่สำคัญกว่านี้ ลองจับคู่กับไข่เจียวหรือหมูย่างเสียบไม้ ทั้งคู่เข้ากันได้ดี
อาหารไทย สูตรอาหาร แบบง่ายๆ สำหรับพ่อครัวมือใหม่
ภูมิใจในฝีมือของเราไปอีก ทำง่ายๆ ทำได้เองที่บ้านแบบเพลินๆ รับรองว่าแฮปปี้ทั้งคนทำ และคนทาน อิ่มอร่อยเที่ยวญี่ปุ่นทิพย์กันแบบทั้งครอบครัวเลยจ้า ว่าแล้วก็ตามไปเลือกเมนู ส่องสูตร จดวัตถุดิบ เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง แล้วทำตามไปพร้อมๆ กันเล้ยยย
พริกแกงเป็นเครื่องปรุงรสที่คนไทยต้องมีติดครัวมาตั้งแต่อดีต ซึ่งในปัจจุบันก็ได้มีการคิดค้นเมนูใหม่ๆ หรือปรับรสชาติและวัตถุดิบให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น รับรองติดใจทุกเพศทุกวัย
ผัดกะหล่ำปลีให้มาอยู่ตรงกลางกระทะ จากนั้นเหยาะน้ำปลาที่ขอบกระทะให้รอบ ๆ โดยอย่าให้กะหล่ำปลีโดนน้ำปลา แล้วทิ้งไว้จนน้ำปลาเริ่มส่งกลิ่นหอม
อาหารไทยโบราณ ต้นตำรับ ตำราอาหาร จากของบรรพบุรุษสู่ลูกหลาน
ข้าวยำไก่แซ่บถือเป็นตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับคนชอบอาหารรสจัด เนื่องจากเมนูนี้จะต้องเพิ่มวัตถุดิบที่คล้ายกับลาบและยำ ปรุงรสเปรี้ยว เผ็ด นัว รับรองแซ่บถึงใจ
เมนูอาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย เพียงแค่ได้ลิ้มลองรสชาติของวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มกับกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ รับรองว่าติดใจในรสชาติจนต้องยกนิ้วให้
เมื่อทำแกงเขียวหวานที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องใช้วัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด นอกจากนี้ คุณควรปรับปริมาณพริกที่ใช้ขึ้นอยู่กับความเผ็ดที่คุณชอบอาหาร - ถ้าคุณต้องการให้เผ็ดกว่านี้ ให้ใช้พริกน้อยลง ถ้าชอบเผ็ดกว่านี้ก็สั่งเพิ่ม!
นอกจากนี้ยังใช้ใบมะกรูดในจานนี้ซึ่งเพิ่มกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งหาไม่ได้จากที่อื่น ใบไม้เหล่านี้มาจากต้นไม้พื้นเมืองของไทยซึ่งมีน้ำมันหอมอยู่ข้างใน ให้กลิ่นหอมเหมือนดินแต่เมื่อปรุงเป็นอาหารเช่นต้มยำ